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真空油炸机特点：

鑫烨机械生产的真空油炸机的特点是：减少高温对食品营养成分的***。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，果蔬加工设备视频，可以提高油的反复利用，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40％～50％，而我公司“真空油炸机”真空油炸的食品含油率在10%-20％，节油30％-40%，节油效果显著。

真空油炸机强调一个实质性的特点，真空状态下“低温油炸”，而低温真空油炸的休闲食品更加提倡的是休闲食品的******功能，有效保留食品本身营养价值。果蔬加工设备，果蔬加工设备价格

果蔬脆片的品质高低直接影响着市场的销售，含油率低，不加化学添加剂的产品将逐渐成为主流，过去市场上的一些含油率明显偏高的产品。

果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康，老少皆宜。保存了新鲜果蔬的色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点，含油率明显低于传统油炸食品，无油腻感，等。而且保存期长，加工范围广泛。***对农产品深加工项目扶持力度不断加大，低温果蔬脆片加工设备的轻工行业标准从***发改委标准网可以查到，果蔬加工设备，足见***对这一农产品加工新技术的重视程度。果蔬加工设备，果蔬加工设备价格

加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，果蔬加工设备图片，产品含油量低，产品处于负压状态，果蔬加工设备价格，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。

在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使***形成疏松多孔的结构。

我公司***设计制造的专利产品不锈钢体真空泵，配合独特的油炸室结构，建立真空速度快（常压到-0.098MPa的时间仅为2分30秒，同等功率比非专利油炸设备建立真空时间快一倍以上）、抽吸二次蒸汽能力强、免维护。

我公司***食品机械制造，种类型号较多，恕不一一呈现，欢迎电话或***咨询，期待与您的合作。

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